Giặt là cho công ty vệ sinh công nghiệp tại Thanh Hoá

Kết thúc ca chiều, đội bảy người về kho. Mỗi người trả lại một túi giẻ đã dùng, chừng hai chục chiếc. Cộng lại hơn trăm chiếc giẻ microfiber, chưa kể cây lau nhà, khăn lau kính và đồng phục.

Ở phần lớn công ty vệ sinh, đống đó được giặt tay hoặc tống vào một cái máy giặt cũ trong kho. Người phụ trách kho làm việc đó vào buổi tối, mỗi ngày mất một hai tiếng. Nếu hôm nào không kịp giặt thì hôm sau đội thiếu giẻ, và thiếu giẻ nghĩa là đội phải dùng lại giẻ bẩn ở nhà khách hàng.

Đây là nghịch lý của ngành này: bán dịch vụ làm sạch cho người khác, nhưng chính khâu làm sạch dụng cụ của mình lại là điểm nghẽn.

Bốn nhóm đồ vải và tốc độ tiêu thụ

1. Giẻ microfiber. Nhóm lớn nhất và luân chuyển nhanh nhất, mỗi nhân viên dùng hàng chục chiếc một ca.
2. Cây lau nhà, mop. Nhóm bẩn nặng nhất, tiếp xúc trực tiếp với sàn.
3. Đồng phục nhân viên. Nhóm thể hiện hình ảnh công ty khi vào nhà khách.
4. Găng vải, khăn lau kính chuyên dụng. Nhóm nhỏ nhưng cần giữ đúng đặc tính.

So với các ngành khác, công ty vệ sinh có tỉ lệ đồ vải trên đầu người cao bất thường. Một nhân viên văn phòng dùng một bộ đồng phục một ngày; một nhân viên vệ sinh dùng một bộ đồng phục cộng vài chục chiếc giẻ.

Microfiber: đừng bao giờ dùng nước xả

Đây là điểm kỹ thuật quan trọng nhất của bài này, và cũng là lỗi làm hỏng nhiều nhất.

Giẻ microfiber làm sạch tốt không phải nhờ hoá chất mà nhờ cấu trúc sợi. Sợi của nó cực mảnh và được chẻ thành nhiều nhánh nhỏ, tạo ra vô số khe và một diện tích bề mặt rất lớn. Chính các khe đó bẫy bụi và hút dầu vào bên trong, đó là lý do một chiếc giẻ microfiber lau sạch hơn hẳn giẻ cotton cùng kích thước.

Nước xả vải hoạt động bằng cách để lại một lớp màng trơn phủ lên sợi. Khi lớp màng đó phủ lên microfiber, nó lấp đầy các khe, và chiếc giẻ mất đúng cái cơ chế làm nên giá trị của nó. Giẻ trở nên trơn, đẩy nước thay vì hút nước, lau tới đâu để lại vệt tới đó. Nhiều công ty thấy giẻ mới mua dùng vài tuần là kém hẳn mà không hiểu vì sao, nguyên nhân thường nằm đúng ở đây.

Ba luật cho nhóm microfiber:

• Không nước xả, tuyệt đối.
• Không giặt chung với đồ có nhiều xơ vải như khăn bông hay đồ cotton cũ, vì xơ bám vào khe sợi cũng gây hiệu ứng tương tự.
• Không sấy nhiệt cao, vì sợi tổng hợp mềm ra ở nhiệt cao và các nhánh sợi sẽ dính bết lại.

Chi tiết cách chăm nhóm khăn này có ở bài giặt khăn microfiber, khăn lau xe.

Đồng phục: thứ khách hàng nhìn thấy

Với công ty vệ sinh, đồng phục có vai trò đặc biệt. Nhân viên vào nhà riêng, văn phòng hoặc nhà máy của khách, và bộ đồng phục là thứ đầu tiên khách nhìn. Một đội mặc đồng phục sạch sẽ, đồng đều thì khách yên tâm giao chìa khoá; một đội mặc đồ nhàu và ố thì tạo cảm giác ngược lại, ngay trước khi họ bắt đầu làm việc.

Vì đây là ngành bán sự sạch sẽ, đồng phục bẩn là mâu thuẫn trực tiếp với thứ đang bán. Nên nhóm này đáng được tách riêng và xử lý kỹ hơn nhóm giẻ, chứ không phải gộp chung cho tiện. Cách tổ chức đồng phục theo tổ có ở bài giặt đồ bảo hộ, đồng phục công nhân Thanh Hoá.

Nhịp giao nhận theo ngày

Vì đội cần đủ giẻ cho ca hôm sau, nhóm này thuộc loại không hoãn được. Nhịp hợp lý:

• Giao nhận hằng ngày với công ty từ năm nhân viên trở lên; cách ngày với đội nhỏ.
• Chốt khung giờ cố định vào cuối ca chiều, khi giẻ đã gom về kho, và nhận lại vào sáng sớm trước giờ đội xuất phát.
• Ba loại túi tại kho: giẻ thường, giẻ dính hoá chất, đồng phục. Ba túi này không trộn.
• Đủ số lượng luân phiên: cần ít nhất hai bộ giẻ đầy đủ cho toàn đội, một bộ đang dùng và một bộ ở tiệm. Thiếu bộ luân phiên là nguyên nhân trực tiếp của việc phải dùng lại giẻ bẩn.
• Không dồn giẻ ướt trong bao kín qua đêm, vì mùi chua xuất hiện rất nhanh và bám dai.

Chi phí

Giẻ và đồng phục tính theo cân: 22.000đ/kg cho đơn từ 8kg trở lên, 28.000đ/kg cho đơn dưới 8kg, đơn tối thiểu 30.000đ. Công ty năm bảy nhân viên gom mỗi ngày thường vượt mốc 8kg, nên đơn định kỳ hằng ngày vừa gọn vừa vào được mốc giá theo cân tốt hơn.

Vết ố, vết hoá chất hay vết dầu cần xử lý riêng tính theo mức độ, khoảng 30.000đ đến 200.000đ tuỳ vết, tiệm xem đồ rồi báo trước. Cần lấy gấp trong vòng 2 giờ thì phụ thu 20%, dịp lễ Tết trong bảy ngày trước và sau cũng phụ thu 20%.

So sánh đáng làm với chủ công ty: mỗi tối một hai tiếng của người phụ trách kho, nhân với số ngày trong tháng, cộng tiền điện nước và khấu hao cái máy giặt cũ trong kho. Đặt cạnh chi phí thuê ngoài tính theo cân thì con số thường gần nhau hơn nhiều so với cảm giác ban đầu, mà bên thuê ngoài còn giải phóng được người và chỗ chứa.

Nhà Gọn giặt riêng từng đơn, đếm món khi nhận và khi trả nên lô của công ty không lẫn với đơn vị khác, và nhóm microfiber được xử lý theo đúng luật không nước xả. Tiệm ở 134 Lý Nam Đế, phường Hạc Thành, TP Thanh Hoá, mở cửa 7:00 đến 21:00 tất cả các ngày, có lấy và giao tận nơi, phí tuỳ đơn và quãng đường, gọi 0943 386 369 để được báo phí.